TAIEREA VITEI DE VIE, REGULI DE RESPECTAT

Auzim de la agricultori că toamna trebuie tăiată vița de vie, însă de ce facem acest lucru și în ce fel influențează planta și viitoarea producție de struguri? Tăierea viței de vie are loc o dată sau de două ori pe an, doar primăvara sau toamna și primăvara, iar cea pe care trebuie să o realizăm în decursul toamnei se numește tăiere de ușurare sau toaletare, aceasta se face pentru a evita ruperea viței pe perioada de iarnă din cauza condițiilor meteo cât și pentru a putea efectua lucrările de iarnă sau primăvară.

După cum sugerează și denumirea sa, aceasta tăiere este o tăiere provizorie și se poate aplica pentru maxim 50 la suta din creșterile coardelor anual. Restul se va taia în primăvara, la taierea definitivă. Avem tipuri de viță care îngheață la -15 grade celsius și altele care rezistă chiar și până la -28 de grade.

În funcție de condiițile meteo, tăierea definitivă va curăța elementele uscate. Procesul de taiere are loc în perioada în care vița de vie începe să se pregătească 'să hiberneze', intrând în repaus vegetativ,cu alte cuvinte, când frunzele acesteia au căzut.

Ce greșeli trebuie evitate în tăierea viței de vie? Pentru a nu pune în pericol sănătatea viței de vie și abilitatea acesteia de a da roade, trebuie să evităm câteva greșeli:

Nu tăiem nicio porțiune din vița de vie nejustificat. E ușor să trecem linia subtire dintre necesitate și exces de zel, dar odata ce am întrecut măsura, nu mai putem da înapoi. Tâind prea mult din coardele viței, punem în pericol planta, scurtând viața butucului. Nu rănim vița de vie în timpul tăierii. Chiar daca nu avem prea multă experiență în tăierea viței de vie, nu ne grăbim să facem treaba pe fugă, pentru că atunci se comit cele mai multe greșeli, cum ar fi rănirea accidentală a acesteia.

Tăierea nu se face în mod agresiv sau prin smulgere. Rănile pe care le putem provoca sporesc șansa ca vița de vie să se îmbolnăvească datorită agenților patogeni care vor pătrunde cu ușurinta în acele zone. Nu lucrăm cu instrumente nepotrivite. Dacă folosim o foarfecă veche sau una stricată, avem toate șansele să tăiem greșit vița și să o rănim, lăsând tăieturi prea adanci sau neregulate.